اعراض التسمم الغذائي عند الاطفال تصيب الأطفال والكبار على حدٍ سواء، ويحدث نتيجة تناول طعام ملوث بالبكتيريا أو الفيروسات أو الطفيليات.
ويعد الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 5 سنوات أكثر عرضةً للإصابة بالتسمم الغذائي، إذ يكون جهاز المناعة المسؤول عن محاربة الجراثيم والعدوى ما زال في تطور النمو لديهم، كما أنهم يملكون كمية أقل من حمض المعدة الذي يلعب دوراً في قتل الجراثيم التي قد تصل إلى الجهاز الهضمي بسبب تناول غذاء ملوث أو فاسد.
يتناول هذا المقال التسمم الغذائي عند الأطفال، اعراضه، و مخاطره، وعلاجه.
أعراض التسمم الغذائي عند الأطفال:
الإسهال: من أكثر أعراض شيوعًا عند الأطفال، وقد يكون مائيًا أو دمويًا.
القئ: قد يتقيأ الطفل عدة مرات في اليوم.
ألم المعدة أو تقلصات و الم البطن: قد يشعر الطفل بألم أو تقلصات في المعدة.
الحمى: قد ترتفع درجة حرارة الطفل.
فقدان الشهية: قد يفقد الطفل شهيته للطعام.
الجفاف: قد يعاني الطفل من الجفاف،
التعب: قد يشعر الطفل بالتعب والضعف.
الصداع: قد يعاني الطفل من الصداع.
في معظم الحالات، تظهر أعراض التسمم الغذائي عند الأطفال في غضون 2-48 ساعة من بعد تناول الطعام الملوث، وتستمر لمدة يوم أو يومين، لكن في بعض الحالات الشديدة قد تستمر لأسبوع أو أكثر.
اعراض التسمم الغذائي الشديد عند الأطفال
استمرار القيء لأكثر من 3 أيام.
دم في البراز أو القيء.
انتفاخ البطن أو ملاحظة أن البطن قاسي عند الضغط عليه.
علاج التسمم الغذائي عند الأطفال
أهم خطوة في علاج التسمم الغذائي هي إراحة الطفل .
إعطاء الطفل الكثير من السوائل، وحليب الثدي أو الحليب الاصطناعي، وذلك بالنسبة للرضع.
قد يصف الطبيب بعض الأدوية للتخفيف من الأعراض، مثل أدوية الإسهال أو أدوية خفض الحمى.